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direcciones registradas en el directorio
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puertas hacia la mesa catalana
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vinos dulces: Banyuls, Maury, Rivesaltes
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Enoturismo
Bodegas · cavas · cata

El corazón de los terruños vinícolas catalanes. Banyuls, Maury, Rivesaltes; bodegas que visitar, cavas que explorar.

  • Banyuls y Maury
  • Cavas y catas
  • Viticultores comprometidos
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Restaurantes
Bistrós · posadas · buenas mesas

Las mejores mesas de los P-O. De la posada auténtica al bistró creativo, elegidas por su cocina y su espíritu.

  • Cocina catalana
  • Productos del mercado
  • Entorno y acogida
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04
Con estrella
Michelin · Gault & Millau

Estrellados (o que lo fueron) y grandes casas. Cocina de autor, productos de excepción, experiencias memorables.

  • Guía Michelin
  • Cocina de autor
  • Grandes mesas
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Productores y artesanos
Quesos · mieles · aceites

Saber hacer local. Las direcciones que mantienen viva la riqueza artesanal de los P-O, una verdadera economía de la tierra.

  • Quesos de granja
  • Mieles y aceites
  • Circuitos cortos
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08
Mercados y tiendas
Martes, domingo · por la mañana

Mercados y tiendas gourmet de los P-O. Productos frescos, locales, típicos; ambiente cálido y tesoros gastronómicos.

  • Mercados matinales
  • Tiendas gourmet
  • Productos típicos
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Al azar

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Una carta por temporada, cuatro veces al año. Las direcciones que guardamos, las que descartamos, el ritmo del sur. Sin publicidad.

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